Nie ma bardziej romantycznego święta w roku niż 14 lutego. Jest to idealna okazja, by pokazać bliskiej osobie, jak bardzo ją kochasz i doceniasz w swoim życiu. Spraw, by ten dzień był dla niej naprawdę słodki i podaruj walentynkowy deser od Fit Cake’a!
OFERTA WALENTYNKOWA
W tym roku krakowski lokal na Karmelickiej przygotował wyjątkową ofertę walentynkowych słodkości. Szczególnie interesujące są bento cakes, czyli 1-2 porcjowy torcik z dowolnym napisem w 4 wyjątkowych smakach do wyboru: oreo, nutella z chrupiącą praliną, no milk snack oraz śmietankowy z owocami. Prócz tego w ofercie znajdują się również box tartaletek malinowych oraz donutów biała czekolada-malina, a także słoiczek chia z owocami. Zamówienia były przyjmowane do 11.02, jednak napewno w lokalu uda Wam się nabyć coś wyjatkowego w dniu święta zakochanych.
Przypominam również, że już za 2 dni nastanie kolejne ważne święto dla łasuchów, czyli tłusty czwartek. Z tej okazji również przygotowana jest wyjątkowa oferta, a recenzję nietypowych smaków pączków znajdziecie w artykule Fit tłusty czwartek z Fit Cake!
Dziś jednak skupmy się na miłości do słodkości – jak więc smakuje miłość według Fit Cake?

SŁOICZEK CHIA Z OWOCAMI LATA
Kalorie i makro w porcji: 296 kcal; B: 5g W: 15g T: 24g
Skład: mleczko kokosowe, nasiona chia, maliny, borówki, czarna porzeczka, sól himalajska, erytrol, agar
(vegan, bez dodatku cukru, bez glutenu, bez laktozy, bez jajek, bez orzechów).

Ten deser sprawi, że przypomnisz sobie przyjemne letnie dni, dlatego przypadnie do gustu każdemu, także tym zakochanym. Składa się z 3 warstw: chia, owoce leśne oraz mleczko kokosowe. Górna masa jest nieco galaretkowata, przypominająca pudding. Ma słodki smak mleczka kokosowego, a ziarenka chia przyjemnie trzeszczą pod zębami. Kolejna warstwa to owoce leśne, czyli czarna porzeczka, borówka i maliny. Ma konsystencję przypominającą trochę marmoladę, jednak zawiera całe owoce. Jest soczysta, wyrazista i kwaśna, dlatego idealnie przełamuje górną oraz spodnią warstwę. Ostatnia to mleczko kokosowe, w którym znajduje się sok z powyższych owoców lata. Jest zbita, galaretowata. Całość tworzy zgraną kompozycję; słodko-kwaśną i niezwykle orzeźwiającą.
TARTALETKI MALINOWE (KETO)
Kalorie i makro w porcji: 375 kcal; B: 8g W: 7g T: 35g
Skład: śmietanka 30%, mascarpone, maliny, orzechy arachidowe, olej kokosowy, mleko sojowe, olej rzepakowy, mąka kokosowa, sól himalajska, erytrol (keto, bez dodatku cukru, bez glutenu, bez jajek).

Tylko spójrzcie na tą tartaletkę – czy nie wygląda apetycznie? Moim zdaniem zdecydowanie wygląda, ale jeszcze lepiej smakuje! Sercem deseru jest delikatny, rozpływający się w ustach bladoróżowy krem o wyraźnie malinowym smaku, który skrywa w sobie drobinki tychże owoców. Wierzch babeczki zdobi pyszna połówka świeżej truskawki oraz pokruszona fit biała czekolada. Spód jest słodki i mocno orzechowy, o zbitej, choć miękkiej, nie kruszącej się konsystencji. Wyczuwalne są w nim chrupiące kawałeczki orzechów arachidowych. Faktycznie przypomina typowy spód pod tartę, jednak moim zdaniem ma ciekawszy, intensywniejszy smak (dzięki orzechom). Tartaletki – mimo że keto – nie są ani tłuste, ani ciężkie, a jednak sycące. Ciasto idealnie łączy się z kremem, tworząc ciastko doskonałe.

Bento Cakes Oreo (keto)
Kalorie i makro dla jednej z dwóch porcji: 429 kcal; B: 8g W: 6,5g T: 41g
Skład: śmietanka 30%, mascarpone, jaja kurze, babka jajowata, mąka migdałowa, mleko migdałowe, mąka kokosowa, olej rzepakowy, czarne kakao, kakao, mleko sojowe, olej kokosowy, sól himalajska, erytrol (keto, bez cukru, bez glutenu).

Ten mini torcik to dosłownie gastronomiczne dzieło sztuki! Jest tak precyzyjnie i starannie wykonany, że aż szkoda go jeść, choć jednocześnie bardzo kusi. Istniała możliwość wyboru napisu znajdującego się na wierzchu ciasta, jednak zdecydowałam się na klasykę. Ten piękny, różowy okaz skrywa w sobie 2 naprzemiennie ułożone warstwy: biszkopt i krem. Biszkopt w konsystencji przypomina ten tradycyjny. Jest miękki i sprężysty oraz mokry i soczysty. Delikatnie słodki o wyraźnie kakaowym smaku. Krem jest intensywnie słodki o gładkiej formule i dosłownie rozpływa się w ustach. Nie jest ciężki ani zbyt tłusty. Ma za to przyjemny posmak śmietanki. Torcik z wierzchu ma grubszą warstwę uzależniającego kremu. Całość jest przepyszna o czekoladowo-śmietankowym smaku, przypominająca tytułowy smakołyk. Ciasto jest miękkie, syte i mimo, że 2 porcjowe – ciężko się z kimś podzielić. Znika w mgnieniu oka, bo naprawdę ciężko przestać go jeść. Jest uzależniające. Można się zakochać!

Słodkie walentynki tylko z Fit Cake!
Posłuchaj pradawnej i skutecznej porady, która brzmi: Przez żołądek do serca i rozpieść swoją ukochaną osobę zdrowym deserem od Fit Cake! Po więcej zapraszam na stronę fitcake.pl.
Jeśli jesteś zainteresowana ofertą zdrowych pączków na najbliższe święto, koniecznie zajrzyj do artykułu Tłusty czwartek z Fit Cake – dla wymagających i tych na diecie!