Wszyscy kojarzymy słynne na całym świecie rekordy Guinnessa. Żeby dostać się do księgi, trzeba wykazać się naprawdę niezwykłymi umiejętnościami, siłą woli i determinacją. Rekordy bywają różne – zwykłe, szalone iii… smaczne. Zobaczcie sami, jakie kulinarne rekordy pojawiły się w ostatnich latach.
Największy Bigos świata
Choć bigos, to tradycyjna polska potrawa, to jednak rekord za największą porcję tego smakołyku nie należy do nas. W 2014 roku w tym wyścigu przodowali Rumunii ze swoją prawie trzy tonową porcją bigosu. Jej dokładna waga wynosiła aż 2960 kilogramów! Pięć lat później, w 2019 roku Brazylijczycy z Associação Brasileira dos Criadores de Zebu – ABCZ, postanowili stanąć do walki o pierwsze miejsce i przygotować coś naprawdę wielkiego. 5 maja 2019 roku udało im się zdobyć rekord, a zwycięska porcja bigosu ważyła 4778 kilogramów!
Największa bułeczka cynamonowa
Większość z nas zapewne lubi słodycze i pachnące wypieki prosto z pieca. Jak więc można by przejść obojętnie obok 276 kilogramowej bułeczki cynamonowej? Niemożliwe, prawda? Jak zatem nie zwrócić uwagi na taką bułeczkę, tylko o wadze prawie dwukrotnie większej od niej? W 2018 roku piekarnia Wolferman’s Gourmet Baked Goods, w Oregonie w USA stworzyła 521,6 kilogramowy wypiek cynamonowy. “Bułeczka” mierzyła aż 2,7 metra i zużyto na nią prawie 160 kilo mąki, 9 kilo jaj, ponad 170 kilo nadzienia cukrowo-cynamonowego i setki kilogramów innych składników. Aż chciałoby się skosztować tego “małego” cudu.
6 kilometrów słodkości
Co powiecie na waniliowe ciasto z pyszną, czekoladową polewą? Taki przysmak zeserwowali hindusi pochodzący ze stanu Kerala. Przez 23 godziny pracowało nad nim 1500 piekarzy, zużywając przy tym horrendalne ilości cukru, mąki i innych składników. Finalnie ciasto osiągnęło długość około 6,5 kilometra i ważyło 27 ton. Rekord ten trafił do księgi 15 stycznia 2020 roku.
Mała, ale wielka
Czasami coś naprawdę małego, może osiągnąć wielkie rozmiary. Takim przykładem jest borówka pochodząca z Wilbinga w Australii. Smakiem i wyglądem nie różni się niczym od swoich sióstr, ale jest od nich trochę cięższa. W zasadzie nie tylko trochę, ponieważ waży aż 16,2 grama, co w przypadku pojedynczego owocu borówki jest ogromnym osiągnięciem. Na tyle ogromnym, że 20 września 2020 roku otrzymała tytuł największej borówki na świecie.
Największa sałatka owocowa
Skoro już jesteśmy przy owocach, to może ktoś ma ochotę na sałatkę owocową? A może na taką co waży prawie 9 ton? Taką właśnie sałatkę przygotowali pracownicy firmy Spar Österreichische Warenhandels-AG w Wiedniu 27 czerwca 2014 roku. Ważyła 8 690 kg i składała się z 150 rodzajów owoców. Oczywiście każdy z nich był obierany i krojony ręcznie.
Hamburger
Każdy ma czasami ochotę zjeść coś niezdrowego. Czy to będzie pizza, frytki, czy… hamburger. Grupa znajomych z Pilsting w Niemczech musiała być naprawdę głodna. 9 lipca 2017 roku stworzyli oni hamburgerowego potwora. To monstrum mogłoby odpowiadać 3 tysiącom standardowych burgerów! Ważył aż 1164,2kg i do przygotowania potrzebował ciężarówek, podciągników i rekordowo dużego grilla.
Pożywna i zdrowa jajecznica
Mamy też coś dla fanów szybkich śniadań. Dlatego też bardzo często gości na stołach pożywna i smaczna jajecznica. Kucharze z Mauritiusu mogliby wykarmić całą, ogromną i bardzo głodną armię, ponieważ przygotowana przez nich jajecznica ważyła prawie 2,5tony! Do stworzenia tego dania użyto dziesiątki tysięcy jajek, setki kilogramów masła i mleka oraz 10kg soli i 2kg pieprzu. Rekord został ustanowiony 27 października 2018 roku.
Potężna owsianka
Na koniec zajrzyjmy na nasze podwórko. W większości sklepów spożywczych w Polsce znajdziemy zdrowe produkty firmy Melvit. Z okazji 20-lecia istnienia firmy, pracownicy zdecydowali się pobić rekord na największą owsiankę Wykorzystali 255kg płatków owsianych, 200 litrów mleka, 1400 litrów wody i 30kg miodu. Końcowa waga owsianki wyniosła 1812kg, dzięki czemu trafiła do Księgi Rekordów Guinessa.
