Domowe koktajle są świetnym i o wiele zdrowszym zamiennikiem słodkich napojów. Idealnie się sprawdzają podczas cieplejszych dni lub gdy chcemy ugasić swoje pragnienie.
Koktajl bananowy
Jest to gęsty, słodki, bananowy koktajl, który umili Ci dzień w pracy, czy też w szkole. Do jego wykonania potrzebujesz jedynie dojrzałego banana, pół szklanki płatków owsianych, maślanki i szczypty cynamonu do smaku. Wszystkie wymienione składniki blendujemy i przelewamy do bidonu, czy też słoiczka ( jest to bardziej ekologiczne rozwiązanie, jeśli chcesz zabrać go ‘na wynos’). Jeżeli jesteś wielbicielem słodkości, ten koktajl na pewno Ci zasmakuje!
Koktajl truskawkowy
Kto pamięta go z czasów młodości, ten na pewno rozmarzył się na samo jego wspomnienie. Klasyczny, prosty w przygotowaniu i smaczny. Czego potrzebujemy? Na pewno truskawek, maślanki lub kefiru i odrobiny cukru (choć nie jest on konieczny). Tak jak w powyższym koktajlu (oraz w każdym kolejnym) cała magia polega na zblendowaniu lub rozgnieceniu widelcem naszych owoców i połączeniu ich z bazą napoju – czyli w tym przypadku z kefirem lub maślanką.
Koktajl jagodowy
Kojarzy nam się z wakacjami. Niejeden z nas pobrudził sobie ręce zbierając je prosto z krzaka podczas wycieczki do lasu, czy też w góry. Często bywało też tak, że jedliśmy je od razu po zerwaniu – bo przecież wtedy bakterie nie istnieją… Jednak jeśli to czytasz, to mam nadzieję, że nic Ci się nie stało. Wracając – do naszego napoju należy przygotować jagody, cukier lub inny słodzik i jogurt naturalny. Większość z nas w dzieciństwie zasypywała jagody cukrem i rozgniatała je widelcem w szklance i na koniec zalewała je jogurtem. Jest to adekwatny sposób na stworzenie naszego koktajlu. Będzie on gęsty, więc jeśli chcemy, by był on zdatnym do picia go z bidonu, powinniśmy jogurt zastąpić maślanką lub kefirem.
Koktajl buraczany
Jeśli sądziłeś, że koktajle mogą być tylko i wyłącznie słodkie, to byłeś w błędzie. Istnieją również wytrawne koktajle, które są równie pyszne. Co musimy zrobić, by stworzyć idealny buraczany koktajl? Obieramy dwa buraki oraz jabłko i przepuszczamy je przez sokowirówkę. Powstały sok doprawiamy solą, pieprzem, lubczykiem oraz wyciskamy do niego odrobinę soku z cytryny. Na koniec wystarczy go wymieszać. Tak przygotowany koktajl możemy przelać do ulubionego naczynia. Miło przeplatają się w nim smaki kwaśne, słodkie oraz słone. Jabłko idealnie smakuje w zestawieniu z burakiem oraz cytryną. Warto go spróbować!
Koktajl żurawinowo-jabłkowy
Jest słodki i odświeżający. Idealnie sprawdzi się podczas letnich dni i ugasi pragnienie niejednego rozbieganego brzdąca. Przygotowanie go zadziwia swoją prostotą, ponieważ potrzebujemy do niego jedynie jabłka, suszonej żurawiny, odrobiny świeżej mięty i wody. Obrane i pokrojone jabłka wraz z resztą wymienionych składników blendujemy. To tyle – nasz napój jest gotowy. Teraz wystarczy go przelać do szklanek!
Każdy z tych koktajli zachwyci Was swoim smakiem. Być może powrócicie do czasów dzieciństwa, w których ugniataliście w szklance owoce z cukrem… Blat wokół oraz Wasze ręce były lepkie od uzyskanej masy, a widelec skrzywiony przez siłę nacisku. Jeżeli ponownie chcecie przenieść się do tych czasów, to te koktajle z pewnością będą ucztą dla Waszego podniebienia.
