Przed nami magiczny czas świąt Bożego Narodzenia, czyli chwil wśród bliskich pełnych śmiechu i radości, a także unoszącego się w powietrzu aromatu mandarynek, cynamonu i maminych ciast! Wiele osób decyduje się jednak na kupno gotowych wypieków w cukierniach… A może w tym roku warto otworzyć się na zdrową i smaczną świąteczną alternatywę od Fit Cake?
Świąteczne smaki w Fit Cake!
Firma Fit Cake jest wam już znana z poprzedniego artykułu – Lokal z legalnymi słodkościami? To musi być Fit Cake! Wiecie więc, że jest to niecukiernia ze zdrowymi słodkościami, ale czy słyszeliście o pysznej ofercie, jaką przygotowali dla nas na tegoroczne święta?
OFERTA BOŻONARODZENIOWA 2021
Otóż w tym roku możemy spodziewać się wyjątkowych smaków związanych ze świętami w wyjątkowych połączeniach. Kochacie tradycyjne ciasta, jak szarlotka, sernik, piernik albo makowiec? A może lubicie niebanalne dodatki do klasyków, np. piernik z kawą i karmelem? Albo jesteście czekoladoholikami i uwielbiacie nutellę? Z pewnością każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Poniżej znajduje się lista ciast, które można nabyć w lokalu. Jeśli chcielibyście je zamówić w całości na święta, radzę się pośpieszyć – zamówienia trwają tylko do 20 grudnia!
CIASTA ŚWIĄTECZNE W FIT CAKE:
- Jabłecznik z makiem i rodzynkami
- Czekośliwka
- Orzechowiec
- Strucla Makowa
- Strucla Serowa
- Ciasto gruszkowe z kajmakiem
- Ciasto piernikowe z cappuccino i karmelem piernik Królewski
- Torcik z Lemon curd i bezą
- Torcik Alpejski
- Nutella z chrupiącą praliną
- Sernik Chałwowy
W lokalu znajdują się również ciasta, których nie ma w powyższej ofercie, a które idealnie pasują do klimatu świąt. To m.in. sernik orzechowy, miodownik, torcik alpejski czy makowiec japoński. Jesteście ciekawi, czy są równie pyszne jak tradycyjne wypieki czy też znacząco od nich odbiegają? Koniecznie czytajcie dalej!
SERNIK ORZECHOWY
Sernik na święta to zawsze dobry pomysł, jednak ten od Fit Cake w wersji orzechowej jest po prostu obłędny! Posiada wszystkie cechy idealnego sernika: jest puszysty, kremowy i jednocześnie zbity. W smaku leciutki i delikatny – dosłownie rozpływa się w ustach! Z zewnątrz połyskuje polewa orzechowa, która świetnie współgra z twarogowym wnętrzem, a na niej (niczym wisienka na torcie) pyszne, chrupiące orzechy włoskie. Składa się tylko z 5 składników, a niczego mu nie brakuje. To zdecydowanie mój faworyt – smakuje jak tradycyjny serniczek, ale nie jest ani za słodki, ani za tłusty, ani tym bardziej ciężki. Po prostu idealny! Nie zawiera cukru ani glutenu, na dodatek jest odpowiedni dla osób chorujących na cukrzycę.
Makroskładniki i kalorie w porcji: 508 kcal; B: 35g W: 11g T: 36g
Skład: Twaróg, jaja kurze, masło orzechowe, sól himalajska, erytrol.
a’la MIODOWNIK
Ten przekładaniec również kojarzy się jako świąteczny przysmak. Jest naprawdę bardzo słodki, więc zaspokoi nawet największych łasuchów. Konsystencja jest miękka, a całość składa się z 2 na przemian układanych warstw: biszkoptu i masy. Szczególnie wybija się smak mleka sojowego, budyniu waniliowego i mleczka kokosowego, a także słodycz syropu daktylowego. Z zewnątrz oblany jest delikatną czekoladą i posypką z kruszonych orzechów. Ciasto rozpływa się w ustach i jest bardzo smaczne, ale przede wszystkim – bardzo sycące. Nie zawiera cukru, glutenu ani laktozy.
Makro: 387 kcal; B: 9g W: 36g T: 23g
Skład: Jaja kurze, mąka gryczana, olej kokosowy, mleko sojowe, mleczko kokosowe, budyń bezglutenowy, karob, kakao, syrop daktylowy, mąka kokosowa, erytrol.
TORCIK ALPEJSKI
A teraz wyjątkowe ciasto, a właściwie tort, na dodatek ketogeniczny. Składa się z mocno czekoladowego biszkoptu, w którym wyczuwalnie trzeszczą pod zębami nasionka chia. Biszkopt ten przełożony jest słodką masą, w której czuć nutkę kawy, a na wierzchu znajduje się warstwa bitej śmietany, na której jest również beza. Całość zbita, a smaki idealnie ze sobą współgrają. Tort smakuje niczym tradycyjny i jest równie syty, ale za to zdecydowanie lżejszy dla żołądka. Nie zawiera cukru, ani glutenu.
Makro: 373 kcal; B: 11g W: 8g T: 33g
Skład: Śmietanka 30%, mascarpone, mleczko kokosowe, jaja kurze, babka jajowata, masło orzechowe, mąka migdałowa, mleko migdałowe, mąka kokosowa, czarna porzeczka, chia, olej rzepakowy, kakao, espresso, mleko sojowe, olej kokosowy, sól himalajska, erytrol.
NUTELLA Z CHRUPIĄCĄ PRALINĄ
Pozostając w klimacie keto, mam teraz świetną propozycję dla fanów czekolady i pralin – ciasto nutella! Brzmi pysznie i takie jest też w rzeczywistości. W istocie jest to biszkopt czekoladowy przekładany miękkim kremem, który w smaku do złudzenia przypomina oryginalną nutellę. Wyraźnie czuć w kremie nutkę orzecha laskowego, natomiast w miękkim spodzie znajduje się ten właśnie chrupiący element. Smak słodki, ale nie przesadnie – być może to zasługa lekko kwaśnej śmietanki, która przełamuje tą słodycz. Ciekawa keto propozycja.
Makro: kcal; B: 10g W: 6g T: 39g
Skład: Śmietanka 30%, mascarpone, jaja kurze, orzechy laskowe, babka jajowata, mąka migdałowa, mleko migdałowe, mąka kokosowa, olej rzepakowy, kakao, czarne kakao, mleko sojowe, olej kokosowy, karob, gorzka czekolada, sól himalajska, erytrol.
MAKOWIEC JAPOŃSKI
Jak słyszę makowiec, to automatycznie kojarzę go ze świętami Bożonarodzeniowymi – tymczasem to ciasto znajduje się w ofercie klasycznej. Jak wynika z nazwy, głównym składnikiem tego deseru jest mak i to zarówno widać, jak i czuć. Nie jest jednak typowy – równie mocno wyczuwalne jest w nim jabłko oraz suszone śliwki, które wraz z makiem przyjemnie trzeszczą pod zębami. W porcji odnajdziesz także lekko karmelowo-orzechowy posmak, co jest przyjemną niespodzianką. Na wierzchu znajduje się też słodko-kwaśna żurawina. Ten wegański deser ma mokrą, zbitą konsystencję i jest naprawdę bardzo syty. Nie zawiera cukru, glutenu, laktozy, jajek ani orzechów.
Makro: 302 kcal; B: 8g W: 36g T: 14g
Skład: Kasza jaglana, mak, jabłko, mleczko kokosowe, mleko sojowe, śliwki suszone, daktyle, mąka kokosowa, sól himalajska, erytrol.
SZARLOTKA Z BUDYNIEM
Szarlotka, jabłecznik, ciasto z jabłkami…Nie ważne, jak nazywasz ten przysmak, ważne, aby pojawił się na twoim stole! Szczególnie w zdrowej, wegańskiej wersji od Fit Cake. Kruchy spód, duże kawałki jabłek, budyń waniliowy i kruszonka. Niby fit, a smakuje jak u mamy. Szarlotka ma miękką konsystencję, jest bardzo słodka i ma mocno wyczuwalny cynamon. Pycha! Bez dodatku cukru, glutenu, laktozy i orzechów.
Makro: 285 kcal; B: 7g W: 35g T: 13g
Skład: Jabłka, mąka jaglana, mąka kokosowa, mleko sojowe, olej kokosowy, mąka ziemniaczana, budyń bezglutenowy, cynamon, erytrol, agar.
Fit Cake to nie tylko ciasta!
W Fit Cake znajduje się sporo deserów, ale nie są nimi jedynie ciasta. To również bogactwo zdrowych słodyczy, takich jak fit batony czy czekolady, a te są podstawą udanych prezentów! Rodzajów jest wiele w zależności od preferowanych smaków. Ja zdecydowałam się na dwa batoniki oraz czekoladę. Na czym polega ich wyjątkowość i jak smakują?
CZEKOLADOWY MIŚ
Ten diabetyczny baton można z powodzeniem porównać do kultowego ciasta brownie. Ma gładką i zbitą konsystencję, intensywny smak czekolady i dosłownie rozpływa się w ustach. Nie jest za słodkie – jest idealne. Podstawą przysmaku jest czerwona fasola, jednak w ogóle nie jest wyczuwalna. Baton jest lekki, syty i bardzo dobry. Nie zawiera cukru, glutenu ani laktozy.
Makro: 270 kcal; B: 9,6g W: 16,4g T: 17,9g
Skład: Czerwona fasola, jaja kurze, mleko sojowe, kakao, olej kokosowy, olej rzepakowy, karob, sól himalajska, erytrol.
TWINS
Jak się domyślacie, twins to zamiennik tradycyjnego twixa, ale w wersji wegańskiej, na dodatek keto. Jego skład to w skrócie: ciastko, krem i czekolada. To, co je różni, to smak – oba są pyszne, ale zupełnie różne. Fit baton przypomina mi bardzo tzw. Kamyczki, czyli orzechy arachidowe w kolorowej, cukrowej polewie. To było kiedyś przepyszne! Twins ma krucho-miękki spód z mąki kokosowej i orzechów, lekki orzechowy krem i żelkową polewę czekoladową. Wszystko razem tworzy idealny zestaw. Przyjemnie się go je, bo delikatnie trzeszczy pod zębami. Intensywnie orzechowy, mocno słodki i syty. Nie zawiera cukru, glutenu oraz laktozy.
Makro: 415 kcal; B: 14g W: 11g T: 35g
Skład: Orzechy arachidowe, mleko migdałowe, olej kokosowy, mąka kokosowa, mleko sojowe, olej rzepakowy, gorzka czekolada bez cukru, sól himalajska, agar, erytrol.
ROASTED APPLE & CINNAMMON
Teraz coś dla fanów czekolady. Wybór był trudny – ciasteczkowa, orzechowa…ale to właśnie ta o smaku pieczonego jabłka z cynamonem od razu skojarzyła mi się ze świętami! Byłam ogromnie ciekawa jej smaku. Jak się domyślacie – czy spełniła oczekiwania?
Jak najbardziej! To najbardziej zaskakująca fit czekolada, jaką miałam okazję spróbować, a uwierzcie – było ich mnóstwo. Ta od Fit Cake bardzo się od nich różni – przede wszystkim nie jest tłusta i nie pozostawia posmaku oleju w ustach. Smakuje jak prawdziwa biała czekolada i taką też ma konsystencje. Jest chrupka, słodka i bardzo syta. Od typowych różni się grubością – jest o połowę cieńsza, ale dzięki temu wygodniej się ją je. Ma bardzo wyczuwalną nutę cynamonu, która jednocześnie jest delikatna. Wtopione są w nią kawałki pieczonego jabłka, dzięki czemu obłędnie pachnie i smakuje. Składniki idealnie się przenikają, wszystko doskonale ze sobą współgra. Jest przepyszna i dosłownie idealna. Nie zawiera cukru ani glutenu.
Makro w 100g: 476 kcal, węglowodany 55g, tłuszcz: 33g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17,75g), błonnik: 2,6g, białko: 5,75g , sól: 0,25g.
Skład: Czekolada 93% (substancja intensywnie słodząca: maltitol, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy, jabłka suszone ze skórką 100% (4%), cynamon (1%).
Podaruj bliskim Fit Cake na święta!
Jeśli jesteś pasjonatem zdrowego stylu życia, propozycje od Fit Cake będą dla ciebie idealne. Ich przysmaki smakują jak tradycyjne ciasta, ale są od nich zdecydowanie zdrowsze. Batony oraz czekolady również idealnie wpasują się w klimat świąt – możesz obdarować nimi najbliższych, dodając je do świątecznych prezentów pod choinkę! Osobiście sama chętnie bym taki gift przyjęła, dlatego szczerze wam polecam wszystkie powyższe słodkości. Po więcej odsyłam was do strony fitcake.pl!
Jeśli szukasz kosmetyków do pielęgnacji na świąteczny prezent, koniecznie przeczytaj wpis o Seboom – nowości od Faceboom
