Są miejsca, które pamiętasz przez smak. Są takie, które zostają w głowie przez widok. A są też te, które zostają w sercu – bo opowiadają Ci historię, zanim zjesz pierwszy kęs.
Manuarte nie przypomina żadnej restauracji, w której byłeś. Nie udaje Kuby. Ona jest Kubą – żywą, wielobarwną, roztańczoną. Złożoną z przypraw, melodii i wspomnień, które zostały przelane na talerze i scenę.
Gdy kuchnia mówi językiem duszy
Na pierwszy rzut oka – menu wygląda prosto. Składniki jak z domowej kuchni: ryż, fasola, kurczak, cebula, limonka. Ale gdy próbujesz… czujesz, że za każdą potrawą stoi historia.
Ropa vieja – długo duszona wołowina – smakuje jak opowieść o cierpliwości i czasie.
Ceviche z mango to opowieść o świeżości – o pierwszych randkach i nocach w Hawanie.
A flan z kokosem? To deser, który nie kończy kolacji – on ją puentuje.
W Manuarte smaki nie są przypadkowe. Są częścią narracji. Kompozycją. Choreografią. Tworzoną przez zespół kucharzy, ale też przez artystyczną duszę restauracji – Agustina Egurrolę.
Kolacja z tańcem, który pulsuje razem z Tobą
Niektóre miejsca oferują muzykę na żywo jako dodatek. W Manuarte – muzyka i taniec są częścią wieczoru. Dinner Show by Agustin Egurrola to nie „pokaz”. To ceremonia, w której światło, dźwięk, ruch i smak łączą się w jedno doświadczenie.
Gdy tancerze pojawiają się między stolikami, nie patrzysz – uczestniczysz. Czujesz rytm w klatce piersiowej. Słyszysz bębny, które odbijają się w kieliszku mojito. Widzisz błysk w oku tancerza, który mija Cię jakby od niechcenia, ale z intencją.
To wieczór, który zapamiętasz. Nawet jeśli myślałeś, że przychodzisz tylko na kolację.
Najlepsze wrażenia rodzą się tam, gdzie się ich nie spodziewasz
Łódź zaskakuje. Coraz częściej i coraz piękniej. Ale najlepsza restauracja w Łodzi zaskakuje inaczej. Ona nie konkuruje nowoczesnością. Nie stawia na efekciarstwo. Zamiast tego – daje Ci coś, czego nie da się zamówić z aplikacji: doświadczenie.
Manuarte mieści się w odrestaurowanym budynku Manufaktury – miejscu z historią i duszą. Surowa cegła kontrastuje z kolorami Kuby. Industrialny chłód przełamuje ciepło tańca, zapachu jedzenia, śmiechu gości.
To przestrzeń, która nie służy tylko jedzeniu. Ona celebruje obecność. Obecność ludzi przy jednym stole, przy jednej historii.
Dla tych, którzy chcą więcej niż “ładnego zdjęcia”
Jeśli szukasz miejsca na firmowy event, integrację, randkę, urodziny – Manuarte jest gotowe. Ale nie spodziewaj się “wydarzenia jak każde”.
Spodziewaj się wieczoru, po którym Twoi goście napiszą Ci wiadomość:
„Ej… to było COŚ.”
Sprawdź, jak wyglądają organizowane tu imprezy firmowe w Łodzi – i czym różni się wieczór z programem od wieczoru z duszą.
Finał. Bo przecież każdy taniec musi mieć swój koniec
Ale ten nie kończy się wtedy, gdy zgaśnie światło. Manuarte nie wypuszcza Cię jak klienta. Wypuszcza Cię jak gościa – z pełnym brzuchem i sercem lekko przepełnionym radością.
Możesz iść do wielu restauracji. Ale do Manuarte wraca się nie z głodu.
Tylko z potrzeby przeżyć jeszcze raz czegoś prawdziwego.
